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Ceglie Messapica è considerata il tempo della cucina pugliese per i suoi rinomati ristoranti e la scuola internazionale di cucina. Degusteremo il delizioso Biscotto di Ceglie (un tipico biscotto di mandorla, presidio Slow Food) e scopriremo il suo centro storico: le antiche porte della città, una terrazza che si affaccia sulla Valle d’Itria, le pittoresche viuzze con le case imbiancate a calce, i palazzi nobiliari, il Castello Ducale (costruito dai Normanni , ristrutturato dagli Svevi, Angioini e dalla famiglia Sanseverino), la chiesa Collegiata (con le pitture di Domenico Carella) ed alcune altre chiese (San Domenico, San Gioacchino, San Rocco, etc.), il teatro. Il tour termina in Piazza Plebiscito con la sua torre dell’orologio.
Da concordare
Per i tour in macchina con conducente: il punto d’incontro potrebbe essere in ogni albergo in Valle d’Itria o il porto di Brindisi (su richiesta)
Per i tour con guida con patentino il punto d’incontro è davanti al ristorante Cibus o da concordare con Puglia Private Tour.
I nostri tour con una durata di 4 ore iniziano ogni giorno alle ore 9.30 e alle ore 14.30.
Un’autista-accompagnatore non è una guida. Vi accompagnerà durante il vostro tour, aiutandovi ad avere un’esperienza ravvicinata dei luoghi e delle persone. Vi fornirà informazioni generali sui luoghi visitati e avrà cura dei dettagli pratici del vostro itinerario, ad esempio, contattando la vostra guida locale, il vostro ristorante, suggerendovi la spiaggia più vicina o meno affollata, rivelandovi cosa assolutamente fare o vedere durante il vostro soggiorno, e accompagnandovi fino al vostro hotel o nave.
Una guida locale è un esperto, certificato, dell’area che avete scelto di visitare. Possiede una conoscenza approfondita della materia e può illustrare siti archeologici, musei e altri luoghi di interesse nella vostra lingua madre, con grande professionalità e chiarezza. Noi consigliamo fortemente di scegliere una guida locale per un tour tematico, ovvero focalizzato su un tema che vorreste approfondire particolarmente.
il centro storico di Ceglie Messapica è un unicum ambientale-architettonico di notevole interesse pubblico sottoposto a vincolo paesaggistico dal 1999. Il tessuto urbano è dominato dal castello ducale e dalla collegiata attorno a cui si dipana una fitta rete di viuzze strette e tortuose e di scalinate lastricate con le caratteristiche “chianche” dove si aprono spiazzi come piazza Vecchia. Sui vicoli si affacciano le casine scialbate con latte di calce con i loro balconi fioriti e le finestre con quattro piedritti sporgenti agli angoli.