de en – de: +43 676 848 078 400 it – fr: +39 335 68 83 440 info@pugliaprivatetour.com

Login

Sign Up

After creating an account, you'll be able to track your payment status, track the confirmation and you can also rate the tour after you finished the tour.
Username*
Password*
Confirm Password*
First Name*
Last Name*
Email*
Phone*
Country*
* Creating an account means you're okay with our Terms of Service and Privacy Statement.

Already a member?

Login
de en – de: +43 676 848 078 400 it – fr: +39 335 68 83 440 info@pugliaprivatetour.com

Login

Sign Up

After creating an account, you'll be able to track your payment status, track the confirmation and you can also rate the tour after you finished the tour.
Username*
Password*
Confirm Password*
First Name*
Last Name*
Email*
Phone*
Country*
* Creating an account means you're okay with our Terms of Service and Privacy Statement.

Already a member?

Login

Apulien Verkostung des Olivenöls

0
Price
From€320
Price
From€320
Booking Form
Enquiry Form
Full Name*
Email Address*
Your Enquiry*
Available: 20 seats
* Please select all required fields to proceed to the next step.

Proceed Booking

Save To Wish List

Adding item to wishlist requires an account

19

Perchè prenotare con noi?

  • Una vacanza diversa in Puglia
  • Supporto clienti
  • Tanti tour e attività
  • Servizi aggiuntivi

Vuoi più informazioni?

Non esitare a contattarci. Saremo lieti di aiutarti.
+39 335 68 83 440

info@pugliaprivatetour.com

4 ore
Availability : ogni giorno
un'albergo o porto in Valle d'Itria o Bari
un'albergo o porto in Valle d'Itria o Bari
Ostuni Verkostung des Olivenöls

Apulien liefert 12% der weltweiten und 44% der italienischen Olivenölproduktion. Das apulische Olivenöl hat einen kräftigen und aromatischen Geschmack. Wir empfehlen Ihnen, eine Tour mit Verkostung in einer Masseria im Itriatal in der Nähe der Stadt Ostuni zu buchen. Die Masseria, die für ihre alten Olivenbäume und ihr berühmtes Olivenöl bekannt ist, ist eingebettet in majestätische Olivenhaine. Sie hat sie ihr ursprüngliches Aussehen als befestigter Gutshof bewahrt.

Hier finden Sie Olivenbäume ohne Ende. Die ältesten und schönsten Olivenbäume sollen sogar bis zu 3000 Jahre alt sein. Gepresst wurden die Oliven früher in der alten unterirdischen Olivenpresse, die man auch heute noch besichtigen kann. Zum Schluss besteht die Gelegenheit verschiedene Olivenöle zu verkosten. Das Olivenöl von den Jahrhunderten alten Bäumen kann als wertvolles Mitbringsel auch gekauft werden.

Cisternino – Casalini Verkostung des Olivenöls
Wir empfehlen, einen Olivenölerzeuger während einer unserer Touren zu besuchen, der 25 Olivensorten anbaut, darunter die am häufigsten in Apulien für die Olivenölproduktion verwendeten. Während des Besuchs werden Sie mehr über die Produktionsphasen von nativem Olivenöl bis zur Abfüllung erfahren. Später werden Sie die charakteristischen Trulli aus dem 17. Jahrhundert entdecken, die für die Verkostung von sieben Ölsorten in Kombination mit Brot, Friselline, Oliven und Kirschtomaten eingerichtet wurden. Ein erfahrener Öltester erklärt, wie man ein gutes natives Olivenöl erkennt und dessen Qualität am besten einschätzt. Es gibt auch zwei Arten von wilden Olivenbäumen auf dem Anwesen.

Diese werden geerntet, um in speziellen Ölmischungen verwendet zu werden. Alle Oliven werden von Oktober bis Dezember von Hand gepflückt. So wird beste Qualität gewährleistet. Nach der Olivenernte muss die gesamte Verarbeitung innerhalb von zwölf Stunden erfolgen. Verzögerungen können zu einem bitteren Geschmack führen. Dies ist das Land der Oliven. Das Anwesen ist schon zum Teil biologisch und soll nach und nach vollständig zu einem rein biologischen Anbausystem werden.

Squinzano Verkostung des Olivenöls
Wenn Sie auf der Halbinsel Salento sind, zum Beispiel in Otranto, können wir eine Tour mit einer Verkostun ain Squinzano organisieren. Sie erfahren mehr über das köstliche, hochwertige Olivenöl aus Apulien. Der Bauernhof und sein Olivenhain sowie ihre Mühle liegen in der Nähe der Städte Squinzano und Trepuzzi. Dies ist ein guter Ort, um die Schritte zu lernen, um Olivenöl richtig zu schmecken. Zusammen werden Sie entdecken, dass es eine spezielle Technik gibt, um das Öl zu probieren, um das Aroma zu kosten und die einzigartigen Aromen jedes Öls zu kosten. Drei Olivenöle werden verkostet und Ihnen werden einige interessante Fakten über die Aromen von Olivenöl erzählt. Die Aromen werden durch eine Vielzahl von Faktoren bestimmt, einschließlich der Art der Oliven, Reife bei der Ernte, Anbaubedingungen (Klima, Bodenart), den Anbau der Ernte und den Umgang mit den Früchten von Baum zu Mühle.

Zum Beispiel enthält Öl, das aus vorwiegend unreifen (grünen) Oliven hergestellt wird, Aromen, die als grasig beschrieben werden oder Spuren von Artischocken- und Tomatengerüchen enthalten, während die reiferen Oliven dazu neigen, weichere Aromen zu erzeugen, die oft als butterartig, blumig oder tropisch beschrieben werden. Danach schlagen wir vor, ein weiteres Highlight zu planen, welches jedoch rechtzeitig zu buchen ist: eine Verkostung von Crostini, Oliven, Olivenbrot und kalten Nudeln mit Olivenöl und mediterranen Kräutern und Wein. Auf Wunsch werden die lokalen Köstlichkeiten in englischer Sprache präsentiert. Es wird eine einzigartige Erfahrung sein, bei der Sie die lokalen Produzenten kennenlernen werden, denn sie sind es, die ihre Produkte präsentieren.

Anfangsort und Tourende

Treffpunkt ist in der Lobby Ihres Hotels (oder auf Anfrage und mit Rückbstätigung von Puglia Private Tour an einem Ort in Bari oder im Itriatal oder in Lecce), wenn nicht anders vereinbart, endet die Tour wieder in Ihrem Hotel.

Beginnzeit und Dauer

Unsere Vormittagstouren und Ganztagestouren beginnen um 9.30 Uhr und haben eine Dauer von 8 Stunden, unsere Halbtagestouren beginnen um 9.30 Uhr für Vormittagstouren und um 14.30 Uhr für Nachmittagstouren und haben eine Dauer von 4 Stunden. Wenn es für Puglia Private Tour aufgrund der Verfügbarkeit von Fahrzeugen, Fahrern, verfügbaren Terminen beim Olivenölproduzenten bzw. aufgrund der Verfügbarkeit von deutschsprachigen Reiseführern möglich ist, versuchen wir gerne auch andere Beginnzeiten zu ermöglichen. Dies ist besonders für unsere Gäste, die mit Kreuzfahrtschiffen nach Apulien kommen, wichtig. Bitte senden Sie uns eine Anfrage, wenn Sie besondere Wünsche beispielsweise in Bezug auf die Beginnzeiten haben.

Im Preis enthalten

  • Privattransfer von Ihrem Hotel im Itriatal zum Olivenölproduzenten, dann nach Ostuni (wenn noch Zeit für einen Kurzbesuch bleibt) und zurück in Ihr Hotel
  • Unterstützung durch das Team von Puglia Private Tour

Nicht im Preis enthalten

  • Besuch des Olivenölproduzenten und Olivenölverkostung (2019 kostet eine Privattour mit Verkostung Euro 22 pro Person, Teilnahme an Gruppenbesuchen mit anderen Interessenten sind preisgünstiger)
  • Alles, was nicht explizit unter "Im Preis enthalten" angeführt ist, ist nicht enthalten
Was Sie von einer Fahrt zur Olvenölverkostung erwarten können

Die Olivenölproduktion ist für die Region Apulien sehr wichtig und hat hier eine lange Tradition. Wenn Sie Englisch oder Italienisch sprechen, können Sie während eines Halbtagesausflugs zu einem Olivenhain mit Besichtigung einer alten Ölmühle und anschließender Verkostung im Gespräch mit Ihrem Reisebegleiter und Fahrer und direkt vom Olivenölproduzenten viel über die Geschichte des Olivenöls in Apulien erfahren. Wenn Sie die Informationen lieber auf Deutsch hätten, würden wir Sie bitten, uns dies in Ihrer Anfragemail mitzuteilen. Deutschsprachige Reiseführer bieten Ihre Dienste für 4 Stunden um Euro 180 bzw. für Euro 280 für Führungen mit einer Dauer von 8 Stunden pro Gruppentour an. Manche unserer Kunden besuchen nach der Olivenölverkostung noch die Altstadt von Ostuni und eine der benachbarten, schönen Städte im Itriatal. Bitte senden Sie uns Ihre Wünsche per Email und wir unterbreiten Ihnen gerne ein Angebot.

Ablauf

Hotel - Olivenhain und Ölmühle (Besuch beim Olivenölproduzenten) - HotelApulien erleben, unter den alten Olivenbäumen wandeln, gute Qualität erkennen lernen

Sie werden um 9.30 Uhr (oder zum vereinbarten Zeitpunkt) von Ihrem englischsprachigen Fahrer abgeholt und fahren zu einem apulischen Olivenölproduzenten. Er spricht Englisch und Italienisch und führt Sie durch seinen Olivenhain und zeigt Ihnen seine alte Olivenmühle und erklärt Ihnen dann, was er zum Schutz der tausendjährigen Olivenbäume auf seinem Land unternimmt. Sie verkosten zusammen sein kaltgepresstes Olivenöl und erfahren mehr darüber, wie man qualitativ hochwertige Produkte erkennen kann. Am Ende des Besuchs fährt Sie Ihr Fahrer zurück in Ihr Hotel oder zurück zum Hafen (je nach Vereinbarung).

Map
Photos